В нашем каталоге собраны кухонные плиты для школ: электрические и газовые, настольные и напольные, от 53 228 ₽. Плиту выбирают под меню и число питающихся, а не под мощность на бумаге.

Плита в школьной столовой: что она должна выдержать за утреннюю смену

За утреннюю смену промышленная плита готовит суп, гарнир и напиток к завтраку и обеду. Нержавеющая сталь корпуса упрощает санитарную обработку после смены. Остальную технику вы подберёте в разделе оборудование для школьного пищеблока.

Газ или электричество: сравнение пяти вариантов плит по цене и требованиям к объекту

Газовую плиту подключают к газовой магистрали, а работы выполняет специализированная организация с допуском. Электроплите для пищеблока нужна выделенная линия, рассчитанная на её мощность.

Если газа на объекте нет, выбор сужается: остаётся плита электрическая профессиональная для школы. Плиту газовую для столовой купить имеет смысл там, где магистраль уже подведена к кухне.

Плита промышленная электрическая: цена на подставке без духовки — от 95 023 ₽, с духовкой — от 108 428 ₽. Дороже 200 000 ₽ стоят напольные газовые модели (от 262 786 ₽) и шестиконфорочная плита с конвекцией (236 044 ₽). Остальные типы плит удобно покупать в одном заказе с другим оборудованием, потому что минимальная сумма заказа на сайте — 200 000 ₽.

Модели с конвекцией стоят дороже обычных с духовкой, поэтому их берут под выпечку и запеканки.

Тип	Примеры со страницы (артикул)	Цена от, ₽
Электрическая настольная	2 конфорки, 400×700×480 мм (АБТ-71000000107); 4 конфорки, 80×76×48 см (АБТ-71000000093)	53 228
Электрическая на подставке, без духовки	4 конфорки, 1050×850×860 мм (АБТ-71000000301); 6 конфорок, 1475×850×860 мм (АБТ-141)	95 023
Электрическая с духовкой	2 конфорки (АБТ-71000000948); 4 конфорки, эмаль (АБТ-71000001944); 6 конфорок (АБТ-71000000942)	108 428
Электрическая с духовкой и конвекцией	4 конфорки (АБТ-71000000950); 6 конфорок (АБТ-71000000943)	194 251
Газовая	настольная, 2 горелки (АБТ-21000801318); на подставке, 6 конфорок (АБТ-21000802167); с духовкой, 4 и 6 горелок (АБТ-21000801314, АБТ-21000801699)	95 866

Сколько конфорок нужно: считаем по меню, а не по числу учеников

Число конфорок считают от блюд, которые готовятся одновременно. Сначала выпишите такие блюда. Затем посчитайте, сколько у вас будет одновременно кастрюль на огне. Добавьте в качестве запасных одну-две конфорки на случай особенных дней и поломок.

Столовым с обширным меню обычно нужны плиты на 4–8 конфорок. Когда борщ, гарнир и компот варятся одновременно, а второе запекается, берут плиту 6 конфорок с духовкой. Плита 4 конфорки для столовой подойдёт для меню из двух-трёх блюд.

Плиту для школьной столовой купить с запасом выйдет дешевле второй плиты: шестиконфорочная модель на подставке дороже четырёхконфорочной примерно на 33 тыс. ₽.

Для уроков кулинарии хватит двух конфорок: настольная плита для школьной кухни встаёт на стол и входит в оснащение кабинета технологии. Точный расчёт сделает наш менеджер.

Что проверить в карточке: материал, мощность, духовка, габариты

Сверьте карточку с технологическими особенностями вашего помещением, иначе электроплита для пищеблока не встанет в линию.

Материал: стальной корпус или эмаль, которая боится сколов.
Мощность и напряжение: например, у модели с конвекцией АБТ-71000000943 это 23,9 кВт и 400 В.
Духовка: у плиты с духовкой для школьной столовой сверьте камеру и комплект.
Габариты: плита 1475×850×860 мм шире модели 111,1×75×94 см на 36 см, что меняет расстановку линии.
Управление: электромеханическое обычно проще ремонтировать, чем электронное.

Подключение, доставка и монтаж: что подготовить до приезда плиты

Перед поставкой плиты для пищеблока по Приказу 838 подготовьте помещение: без этого плиту не подключат. Проверьте четыре пункта.

Электрощит: свободная нагрузка, автомат защиты и заземление, которое защищает поваров от удара током.
Газ: подведена ли труба к месту установки и какой подрядчик с допуском выполнит подключение.
Вытяжка: зонт над плитой удаляет пар и жир, без него конденсат оседает на стенах.
Пол: ровное негорючее основание, иначе плиту не выставить по уровню.

Доставку рассчитаем под адрес, условия — на странице доставка по России. Состав монтажных работ согласуем при расчёте заказа.

Документы для проверки и закупки: как позиции соответствуют Приказу 838

Каждая плита для пищеблока по Приказу 838 из этого раздела имеет соответствующую отметку. Если в техзадании закупки указаны точные параметры, мы подберём модель четко под них.

К кухонным плитам для школ прилагаем сертификат или декларацию соответствия и спецификацию с кодами ОКПД — по ней проще провести закупку по 44-ФЗ. Полный пакет документов снимает вопросы проверяющих при приёмке.

Плиту для школьной столовой можно купить без предоплаты. Порядок работы описан в разделе оснащение школ по Приказу 838.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли заказать одну плиту при минимальной сумме заказа 200 000 ₽?

Да, вместе с другим кухонным оборудованием. Кухонные плиты купить отдельно можно, если плита стоит от 200 000 ₽. КП под ваш бюджет соберёт менеджер, условия — в разделе закупки для госорганизаций по 44-ФЗ и 223-ФЗ.

Чем плита с конвекцией отличается от обычной?

Зависит от меню. Вентилятор духовки перемешивает горячий воздух, и запеканка пропекается ровнее.

Как подобрать плиту под кухню?

Зависит от меню и сети. Пришлите меню, план кухни и данные электрощита — мы подберём кухонные плиты для школ и рассчитаем доставку. Консультация по телефону: 8 (800) 500-69-75.