Каталог
'%3e%3cpath%20d='M19.8015%2018.7901L15.1273%2014.1159C17.0513%2011.8427%2017.6584%208.7319%2016.7295%205.89954C15.8006%203.06717%2013.468%200.92179%2010.5695%200.230246C7.67094%20-0.461298%204.62176%200.401421%202.51517%202.50801C0.406307%204.61915%20-0.456411%207.66834%200.235133%2010.5669C0.926677%2013.4654%203.07206%2015.798%205.90442%2016.7269C8.73451%2017.6558%2011.8453%2017.051%2014.1208%2015.1247L18.795%2019.7989C19.0757%2020.0682%2019.5208%2020.0636%2019.7946%2019.7898C20.0685%2019.5136%2020.0731%2019.0685%2019.8038%2018.7901H19.8015ZM1.46531%208.59724C1.46531%206.7052%202.21619%204.89075%203.55363%203.55331C4.89107%202.21587%206.70552%201.46498%208.59757%201.46498C10.4896%201.46498%2012.3041%202.21587%2013.6415%203.55331C14.9789%204.89075%2015.7298%206.7052%2015.7298%208.59724C15.7298%2010.4893%2014.9789%2012.3037%2013.6415%2013.6412C12.3041%2014.9786%2010.4896%2015.7295%208.59757%2015.7295C6.70552%2015.7295%204.89336%2014.9763%203.55591%2013.6389C2.21847%2012.3015%201.46531%2010.4893%201.46531%208.59724Z'%20fill='black'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_54626_1528'%3e%3crect%20width='20'%20height='20'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Артикул: АБТ-11000035562
-
'/%3e%3cpath%20d='M10.5103%2019.1287H14.4875C17.8019%2019.1287%2019.1277%2017.803%2019.1277%2014.4886V10.5113C19.1277%207.19691%2017.8019%205.87115%2014.4875%205.87115H10.5103C7.19587%205.87115%205.87012%207.19691%205.87012%2010.5113V14.4886C5.87012%2017.803%207.19587%2019.1287%2010.5103%2019.1287Z'%20stroke='white'%20stroke-width='1.5'%20stroke-linecap='round'%20stroke-linejoin='round'/%3e%3cpath%20d='M9.68164%2012.5L11.5576%2014.3759L15.3161%2010.624'%20stroke='white'%20stroke-width='1.5'%20stroke-linecap='round'%20stroke-linejoin='round'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_55390_72904'%20x1='37.7669'%20y1='-8.72282'%20x2='-0.0645923'%20y2='42.5537'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2327048F'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%230066FF'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Поставим без предоплаты
-
Соответствует ФГОС
-
Документы для аукциона
-
Доставка по всей России
Артикул: АБТ-11000035562
Пароконвектомат инжекционный ПКА 10-1/1 на 10 гастроемкостей
-
Поставим без предоплаты
-
Соответствует ФГОС
-
Документы для аукциона
-
Доставка по всей России
Описание
356 004 ₽
Добавления товара в корзину не влечет обязанности по покупке данного товара
Иван Амбаров
Менеджер службы заботы о клиентах
'%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M12.5%200C19.4038%200%2025%205.59619%2025%2012.5C25%2019.4038%2019.4038%2025%2012.5%2025C5.59619%2025%200%2019.4038%200%2012.5C0%205.59619%205.59619%200%2012.5%200Z'%20fill='url(%23paint0_linear_54655_4108)'/%3e%3cpath%20d='M17.6897%207.98402L15.91%2016.9562C15.91%2016.9562%2015.6609%2017.5783%2014.9769%2017.2799L10.8704%2014.1315L10.8514%2014.1222C11.4061%2013.6242%2015.7073%209.75697%2015.8953%209.58168C16.1863%209.3102%2016.0057%209.14857%2015.6678%209.35365L9.31426%2013.3883L6.86309%2012.5636C6.86309%2012.5636%206.47735%2012.4264%206.44024%2012.1281C6.40264%2011.8292%206.87578%2011.6676%206.87578%2011.6676L16.8685%207.7477C16.8685%207.7477%2017.6897%207.38686%2017.6897%207.98402Z'%20fill='%23FEFEFE'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_54655_4108'%20x1='2.58008'%20y1='4.9917'%20x2='22.4219'%20y2='20.0093'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2328AAE0'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%2323B7EC'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cclipPath%20id='clip0_54655_4108'%3e%3crect%20width='25'%20height='25'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Описание
Пароконвектомат инжекционный ПКА 10-1/1 на 10 гастроемкостей эффективен для больших потоков блюд и превращает рутинную готовку в управляемый процесс. Это оборудование отлично подойдёт для столовых, пекарен и учреждений общественного питания, где ценят скорость и равномерность результатов.
Инжекционный впрыск влаги быстро создаёт пар в камере, что сокращает время приготовления и сохраняет структурy и витамины в продуктах. Трёхканальный температурный щуп и подробная регулировка влажности дают стабильный контроль над рецептурой. Встроенные решения — вентиляция двери, двухходовой механизм открывания и система "свободные руки" — делают работу персонала удобнее и безопаснее.
Аппарат выдерживает интенсивную эксплуатацию благодаря прочному корпусу и продуманной системе охлаждения слива, а программируемые режимы и 5 скоростей вентиляции позволяют настроить процесс под каждое блюдо. Это современный и производительный инструмент для профессиональной кухни.
Закажите пароконвектомат, чтобы ускорить выпуск блюд и повысить качество сервиса на вашей кухне — ощутимый рост производительности станет заметен уже в первый месяц эксплуатации.
Технические характеристики
- Модель:ПКА 10-1/1 ВМ (инжекторный тип)
- Тип образования пара:Инжекционный впрыск влаги в камеру
- Мощность (номинальная):12.5 кВт
- Напряжение:400 В
- Температурный предел камеры:270 °C
- Режимы:Конвекция (до 270 °C), пар (до 100 °C), разогрев
- Количество уровней GN 1/1:10 уровней
- Интервал между уровнями:70 мм
- Конвекционные ТЭНы:3 единицы
- ТЭНы парогенератора:3 единицы
- Панель:Русский язык интерфейса, таймер до 10 часов
- Термощуп:Трёхканальный
- Регулировка влажности:0–100 %
- Точность поддержания температуры:±1°C
- Вентилятор:5 режимов вращения
- Обслуживание и мойка:Полуавтоматическая мойка, душ для чистки
- Дверная система:Вентилируемая дверь, двухходовое открывание
- Функция закрывания:"Свободные руки"
- Габариты:840 х 800 х 1055 мм
- Масса нетто:130 кг
- Корпус:Нержавеющая сталь (практичная поверхность)
- Комплектация:Оборудование, инструкция по эксплуатации
Популярные товары
'%3e%3cpath%20d='M226.395%20216L222.249%20213.236C243.746%20200.032%20255.876%20180.384%20258.638%20154.285C217.649%20142.156%20197.148%20117.673%20197.148%2080.829C197.148%2058.108%20204.672%2038.9515%20219.72%2023.3745C234.768%207.78847%20253.191%206.70808e-06%20274.997%208.61435e-06C296.802%201.05206e-05%20315.305%207.82818%20329.583%2023.4876C343.861%2039.147%20351%2059.177%20351%2083.5931C351%20114.298%20339.144%20142.544%20315.418%20168.335C291.691%20194.125%20262.017%20210.014%20226.395%20216ZM29.2467%20216L25.1013%20213.236C46.598%20200.032%2058.7286%20180.384%2061.4902%20154.285C20.5008%20142.156%208.59602e-06%20117.673%201.1817e-05%2080.8289C1.38034e-05%2058.108%207.524%2038.9515%2022.572%2023.3745C37.6199%207.78846%2056.0435%20-1.05271e-05%2077.8487%20-8.62086e-06C99.6538%20-6.71459e-06%20118.157%207.82817%20132.435%2023.4876C146.713%2039.1469%20153.852%2059.177%20153.852%2083.5931C153.852%20114.298%20141.996%20142.544%20118.27%20168.335C94.5401%20194.125%2064.8688%20210.014%2029.2467%20216Z'%20fill='white'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_54655_3776'%3e%3crect%20width='351'%20height='216'%20fill='white'%20transform='translate(351%20216)%20rotate(-180)'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Помогу с выбором оборудования. Подготовлю КП по ваш бюджет и ТЗ для закупки.
Иван Амбаров
Менеджер по продажам
Минимальная сумма заказа 200 000 ₽
Получить консультацию
Минимальная сумма заказа 200 000 ₽
Схема работы от заявки до поставки
Один человек ведёт заказ от заявки до установки оборудования.
Всегда на связи, так же после сдачи объекта.
-
Созваниваемся, обсуждаем задачу
-
Подбираем решение для вашего учреждения
-
Готовим документы для согласования, поможем оформить закупку
-
Монтируем и настраиваем оборудование
-
Доставляем товар в срок
-
Заключаем договор
'%3e%3cpath%20d='M61.4729%20-0.086792L61.4383%2036.6633C61.4257%2050.3968%2072.5478%2061.5189%2086.2813%2061.5063L123.031%2061.4717'%20fill='%231531C3'/%3e%3cpath%20d='M-0.202026%2061.4717L36.5481%2061.4371C50.2816%2061.4245%2061.4257%2050.2804%2061.4383%2036.5469L61.4729%20-0.203247'%20fill='%23FEA000'/%3e%3cpath%20d='M61.4666%20123.035L61.5012%2086.2849C61.5138%2072.5514%2050.3917%2061.4293%2036.6582%2061.4419L-0.0919189%2061.4765'%20fill='url(%23paint0_linear_56230_12649)'/%3e%3cpath%20d='M123.088%2061.5065L86.338%2061.5411C72.6045%2061.5537%2061.4603%2072.6978%2061.4478%2086.4313L61.4131%20123.181'%20fill='%23FEA000'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_56230_12649'%20x1='29.6111'%20y1='85.4167'%20x2='52.0281'%20y2='54.6081'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%230066FF'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%2327048F'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Звоните нам сейчас, чтобы закрыть вопрос с поиском оборудования уже сегодня
Или свяжитесь c нами любым удобным способом
Ближайший к вам офис:
г. Екатеринбург, Основинская 8, офис 36
Личный кабинет
Товары по ФГОС
Кабинеты