Главная
— Каталог
— Товары по ФГОС
— Оборудование для пищеблока
— Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный, нерж.ст., цвет красное золото, L2275 мм

Артикул: АБТ-21000002763

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный, нерж.ст., цвет красное золото, L2275 мм

Поставим без предоплаты
Соответствует ФГОС
Документы для аукциона
Доставка по всей России

Артикул: АБТ-21000002763

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный, нерж.ст., цвет красное золото, L2275 мм

Поставим без предоплаты
Соответствует ФГОС
Документы для аукциона
Доставка по всей России

Описание

Добавления товара в корзину не влечет обязанности по покупке данного товара

Иван Амбаров

Менеджер службы заботы о клиентах

8 (800) 500-69-75

sale@vrtorg-mail.ru

Описание

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ цветной (цвет "красное золото") предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.
Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Регулировка холодильной витрины от +5 до +15°С. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки . Три полки-решетки.  Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1.  Мармит первых блюд - одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем. Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические параметры:

Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт        3,5
Номинальное напряжение, В        400/230
Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м2        1,39
Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м2        1,04
Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м2        0,35
Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, °С        +5...+15
Номер хладагента        R404A
Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л        8
Температура воздуха в ванне мармита, °С, не более        85
Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин        25
Количество конфорок, шт.        1
Количество ПЭН-ов, шт.        2
Гастроемкость GN 1/1x150        3
Гастроемкость GN 1/2x150        2
Гастроемкость GN 1/4x150        2
Номинальная вместимость гастроемкостей, дм3        48
Габаритные размеры изделия, мм        2275x705(1030)x1720
Масса, кг        250

Технические характеристики

Габариты (Длина × Глубина × Высота):
Д=2275 мм, Г=705 мм (с надстройкой 1030 мм), В=1720 мм
Масса нетто:
250 кг
Материал:
нержавеющая сталь
Окрас:
красное золото
Суммарная потребляемая мощность:
3500 Вт
Напряжение питания:
400/230 В (3ф/1ф)
Температура полезного объёма витрины:
+5…+15 °C
Тип хладагента:
R404A
Демонстрационная площадь всего фронта:
1,39 м²
Полки витрины — площадь:
1,04 м²
Ванна витрины — площадь:
0,35 м²
Ёмкость воды в мармите:
8 л
Максимальная температура в мармите:
до +85 °C
Время разогрева ванны:
25 минут
Количество конфорок:
1
Количество ПЭН:
2 шт.
Комплектация — гастроёмкости:
GN 1/1×150 (3 шт.), GN 1/2×150 (2 шт.), GN 1/4×150 (2 шт.)
Номинальная вместимость гастроёмкостей:
48 дм³
Дополнительно:
направляющие для подносов, подсветка, двойная полка, нейтральный шкаф, регулируемые ножки