Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-01 (844х900х950 мм)

Поставим без предоплаты
Соответствует ФГОС
Документы для аукциона
Доставка по всей России

Описание

Добавления товара в корзину не влечет обязанности по покупке данного товара

Иван Амбаров

Менеджер службы заботы о клиентах

8 (800) 500-69-75

sale@vrtorg-mail.ru

Описание

Аппарат контактной обработки АКО-90/1КП-С-01 (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.

Особенности:

боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;
все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
стальная гладкая поверхность - 834х703 мм;
по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
2 лотка для сбора масла и жира;
номинальная потребляемая мощность - 12 кВт;
нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;
поверхность разогревается до +270 С за 30 мин;
аварийный термовыключатель;
регулируемые по высоте ножки;
возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 12
Номинальное напряжение, В 400
Размеры конфорки, мм 834х703
Площадь жарочной поверхности, м2 0,52
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более +270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 30
Габаритные размеры, мм 844x900х950
Масса, кг 109

Технические характеристики

Описание:
контактный жарочный аппарат
Мощность номинальная:
12 кВт
Электросеть:
400 В
Размеры корпуса:
844×900×950 мм
Рабочая конфорка (размер):
834×703 мм
Площадь жарочной зоны:
0,52 m²
Температурный режим:
от +30 °C до +270 °C
Время разогрева камеры:
не более 30 мин
ТЭНы:
8 шт.
Материал рабочей и фронтальной панелей:
нержавеющая сталь AISI304
Масса нетто:
109 кг
Особенности конструкции:
бортик по периметру, воздуховод, аварийный термовыключатель
Регулировка:
ножки по высоте
Комплектация:
аппарат; 2 поддона для жира; паспорт/инструкция