Электропечь на 4 пиццы D250 мм

Поставим без предоплаты
Соответствует ФГОС
Документы для аукциона
Доставка по всей России

Описание

Добавления товара в корзину не влечет обязанности по покупке данного товара

Иван Амбаров

Менеджер службы заботы о клиентах

8 (800) 500-69-75

sale@vrtorg-mail.ru

Описание

Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 250 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С. Облицовка выполнена из крашеного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, что полностью соответствует общепринятым стандартам.

Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность, при этом экономя рабочее пространство кухни.

Также печь может быть установлена на подставку ПП-2.

По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.
Печи для пиццы различаются по размерам внутренней камеры, что позволяет подобрать модель для оптимального размещения пицц определенного диаметра. Камера печи ПЭП-2 имеет внутренние размеры 515x540x125 мм и вмещает 4 заготовки для малой пиццы диаметром 250 мм.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт        4,8
Номинальное напряжение, В        230
Время разогрева камеры до 300 °С, мин        30
Количество камер        1
Площадь пода, м2        0,26
Диапазон регулирования температуры в камере, °С        20-450
Внутренние размеры камеры, мм        515x540x125
Количество ТЭН-ов        2
Габаритные размеры, мм        820x755x375
Масса, кг        87

Технические характеристики

Вместимость камеры:
4 заготовки для пиццы (диаметр 250 мм)
Электропитание:
230 В
Потребляемая мощность:
4.8 кВт
Регулируемый диапазон:
20-450 °C
Защитный термостат:
аварийный термовыключатель, срабатывает выше 500 °C
Время разогрева до 300 °C:
30 минут
Конструкция нагрева:
2 ТЭНа с раздельным управлением (верх/низ)
Внутренние размеры (В×Г×В):
515 × 540 × 125 мм
Площадь рабочей поверхности:
0,26 м²
Габариты корпуса (Ш×В×Г):
820 × 755 × 375 мм
Масса нетто:
87 кг
Материалы изготовления:
корпус — крашеный металл; дверь/рамка — эмаль; шамотная камера — оцинкованный лист 1,5 мм
Функции:
внутренняя подсветка, жаропрочное смотровое окно, возможность установки в несколько уровней
Совместимость:
допускается монтаж на подставку ПП-2
Комплектация:
печь в сборе, руководство по эксплуатации