Стационарный пищеварочный котёл КПЭМ-60/7Т, 60 литров

Поставим без предоплаты
Соответствует ФГОС
Документы для аукциона
Доставка по всей России

Описание

Пищеварочный котел стационарный, серия 700, 60 л

Добавления товара в корзину не влечет обязанности по покупке данного товара

Иван Амбаров

Менеджер службы заботы о клиентах

8 (800) 500-69-75

sale@vrtorg-mail.ru

Описание

Стационарный пищеварочный котёл КПЭМ-60/7Т, 60 литров создан для профессиональной кухни и быстро решает задачу массового приготовления супов, бульонов и горячих блюд. Подходит для столовых, ресторанов и пищевых производств, где важны скорость и повторяемость рецептов.

Модель оснащена пароводяной рубашкой — нагрев проходит мягко и равномерно, что снижает риск пригорания и экономит топливо. Три рабочих режима дают гибкость при приготовлении разных блюд, а большой сливной кран на передней панели упрощает выдачу готового продукта. Крышка с удобной ручкой фиксируется в любом положении, что делает процесс помешивания безопаснее и комфортнее.

Конструкция продумана для интенсивной эксплуатации: корпус из AISI 304 и тигель из AISI 321 выдерживают агрессивную среду кухни и регулярную мойку. Встроенная защита отключает нагрев при снижении уровня в рубашке, что повышает безопасность работы персонала.

Добавьте котёл в оборудование кухни, чтобы ускорить технологические циклы и повысить объём выпуска готовой пищи. При необходимости можно заказать пароварочный комплект КП для расширения возможностей.

Технические характеристики

Назначение:
приготовление бульонов и третьих блюд для предприятий общественного питания
Модель:
КПЭМ-60/7Т (серия 700)
Код товара:
АБТ-11000009839
Потребляемая мощность:
9.1 кВт
Напряжение:
400 В, трёхфазное
ТЭНы:
3 электрических нагревателя
Вместимость:
60 литров
Разогрев до 95 °C:
не более 45 минут
Ø котла:
425 мм
Габариты:
800 × 870 × 1040 мм
Масса нетто:
95 кг
Корпус:
нержавеющая сталь AISI 304
Рабочая ёмкость (тигель):
сталь AISI 321
Функции безопасности:
авт. отключение при отсутствии воды в рубашке
Удобство эксплуатации:
фиксируемая ручка крышки, сливной кран крупного диаметра
Оснащение:
регулируемые ножки
Возможности расширения:
совместим с пароварочным комплектом КП
Комплектация:
котёл, крышка с ручкой, сливной кран, инструкция по эксплуатации