Пищеварочный котел опрокидывающийся без миксера, 160 л

Поставим без предоплаты
Соответствует ФГОС
Документы для аукциона
Доставка по всей России

Описание

Добавления товара в корзину не влечет обязанности по покупке данного товара

Иван Амбаров

Менеджер службы заботы о клиентах

8 (800) 500-69-75

sale@vrtorg-mail.ru

Описание

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Номинальный объем котла 160 литров. Имеет три режима работы.  Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.
Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, тигель - из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
Опрокидываемые котлы КПЭМ-60-ОР, КПЭМ-100-ОР  и КПЭМ-160-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт    18,1
Номинальное напряжение, В    400
Количество ТЭН-ов, шт.    6
Номинальный объем, л    160
Опрокидывание    ручное
Время разогрева до 95 °C, мин, не более    60
Диаметр котла, мм    652
Габаритные размеры, мм    1206х861х1223
Масса, кг    128,6

Технические характеристики

Назначение:
Для предприятий общественного питания и пищевой промышленности
Мощность нагрева (ном.):
18,1 кВт
Напряжение:
400 В (промышленная сеть)
Количество ТЭНов:
6 единиц
Номинальный объём:
160 л
Механизм слива:
Опрокидывание вручную
Время разогрева до 95°C:
≤ 60 мин
Диаметр котла:
652 мм
Внешние размеры (Ш×Г×В):
1206х861х1223 мм
Вес нетто:
128,6 кг
Материалы:
Корпус — сталь AISI 304; тигель — AISI 321
Дополнительно:
Автоотключение при отсутствии воды в рубашке, фиксация крышки при сливе
Комплектация:
Варочный сосуд, крышка, ручной привод, руководство по эксплуатации, возможна дооснастка пароварочным комплектом КП