КЭП-4П — конвекционная печь с электронной панелью

Поставим без предоплаты
Соответствует ФГОС
Документы для аукциона
Доставка по всей России

Описание

Конвекционная печь, электронная панель управления, 860x880x610 мм

Добавления товара в корзину не влечет обязанности по покупке данного товара

Иван Амбаров

Менеджер службы заботы о клиентах

8 (800) 500-69-75

sale@vrtorg-mail.ru

Описание

КЭП-4П — конвекционная печь с электронной панелью создана для плотной работы на кафе, столовых и в кулинарных цехах. Она приносит стабильный результат и упрощает рутину поваров, позволяя тратить меньше времени на контроль и больше — на творчество.

За счёт принудительной циркуляции воздуха печь равномерно пропекает продукты и сохраняет их сочность, а функция пароувлажнения помогает добиться золотистой корочки у сдобы. Электронное управление открывает доступ к сотне программ и четкому созданию многоступенчатых режимов; это делает прибор удобным для серийного производства и для смен со сменяемым меню. Корпус и камера из нержавейки рассчитаны на интенсивную нагрузку и просты в уборке благодаря скруглённым углам.

КЭП-4П повышает производительность кухни и снижает количество брака при выпечке. Это современное, надёжное и производительное решение для тех, кто готов масштабировать кулинарные процессы.

Выберите печь, чтобы ускорить поток заказов и поднять стабильность качества в вашем заведении.

Технические характеристики

Модель устройства:
КЭП-4П
Назначение:
Для предприятий общественного питания, профессиональная кухня
Ном. мощность:
6.5 кВт
Сеть питания:
400/230 В, 50 Гц
Камера:
Нержавеющая сталь, скруглённые углы
Управляющая панель:
Электронная, режимы программирования
Число вентиляторов/двигателей:
2
Укладочные уровни:
4 уровня закладки
Противень (под формат):
600 × 400 мм
Температурный режим:
До 270 °C
Функции:
Конвекция, пароувлажнение
Габариты (Д×Ш×В):
860 x 880 x 610 мм
Вес нетто:
~57,5 кг
Сборка/установка:
Может устанавливаться на шкаф расстоечный ШРТ-8 или использоваться отдельно
В комплекте:
Оборудование, инструкция, документы на гарантию