Пищеварочный котел опрокидывающийся без миксера, 350 л

Поставим без предоплаты
Соответствует ФГОС
Документы для аукциона
Доставка по всей России

Описание

Добавления товара в корзину не влечет обязанности по покупке данного товара

Иван Амбаров

Менеджер службы заботы о клиентах

8 (800) 500-69-75

sale@vrtorg-mail.ru

Описание

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Опрокидываемые котлы без миксера имеют пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О и КПЭМ-350 О оснащаются душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда.
Тигель котлов КПЭМ-60 О, КПЭМ-250 О, КПЭМ-350 О, КПЭМ-60 ОМ, КПЭМ-250 ОМ и КПЭМ-350 ОМ изготавливается из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L.
Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт    36,2
Номинальное напряжение, В    400
Количество ТЭН-ов, шт.    12
Номинальный объем, л    350
Опрокидывание    электрическое
Время разогрева до 95 °C, мин, не более    100
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C    20-120
Диаметр котла, мм    792
Габаритные размеры, мм    1510х1057х1370
Масса, кг    330

Технические характеристики

Основной объём:
350 литров
Тип установки:
Опрокидывающаяся, без мешалки
Материал корпуса/тигля:
Нержавеющая сталь AISI 316L (кислотостойкая)
Потребляемая мощность (номинал):
36.2 кВт
Электропитание:
400 В (трёхфазное)
ТЭНы (количество):
12 единиц
Температурный диапазон паровой рубашки:
20–120 °C
Время разогрева до 95 °C:
до 100 минут
Диаметр ёмкости:
Ø 792 мм
Габариты (Д×Ш×В):
1510 × 1057 × 1370 мм
Масса (нетто):
примерно 330 кг
Функции и опции:
Электрический привод опрокидывания, душ, программируемый пульт
Комплектация:
Котёл, электропривод, пульт управления, душ, техническая документация
Применение:
Для предприятий общественного питания и пищевой промышленности